Zubereitung |
- Apfel, Birne und Kiwi schälen entkernen, danach vierteln und die viertel noch halbieren
- Ananas schälen, harter kern rausschneiden und in grosse Stücke schneiden
- Erdbeeren halbieren
- Sherry und Ahornsirup in Schüssel geben
- Geschnittene Früchte 60 Minuten marinieren
- Früchte auf Spiess aufziehen
- Früchtespiess bei direkter Hitze 3 Minuten grillieren
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