L’automne, saison de la chasse
21.10.2021
La merveilleuse saison d'automne est arrivée et nous nous réjouissons de vivre des expériences culinaires quelque peu différentes. Le vin chaud remplace la bière fraîche et la viande de gibier noble et fine est à l’honneur. Notre Maître du gril, Andy Stüssi a rassemblé quelques conseils pour la préparation de la chasse. Jetez un coup d'œil, ça vaut la peine !
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