1. Tagliare la carne in bocconcini da 4 cm
2. Lavare i peperoncini
3. Mescolare Beef Rub e olio d'oliva in una piccola ciotola per ottenere una marinatura
4. Aggiungere i bocconcini d'agnello
5. Inserire peperoncini e carne sugli spiedini, alternandoli
6. Portare la griglia a 200 gradi
7. Cuocere gli spiedini fino alla temperatura interna desiderata
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