Ricette

Bee Fruity (spiedino di frutta)

Ingredienti spiedini di bambù 1-2 cucchiai di sciroppo d’acero 4 cucchiai di Sherry 1 mela 1 pera ¼ di ananas 4 fragole 2 kiwi
Preparazione
  1. Sbucciare e togliere il torsolo da mela, pera e kiwi, quindi tagliare a quarti e poi di nuovo a metà
  2. Sbucciare l’ananas, eliminare il centro duro e fibroso e tagliare a pezzi grandi
  3. Tagliare a metà le fragole
  4. Versare lo Sherry e lo sciroppo d’acero in una ciotola
  5. Lasciare a marinare 60 minuti la frutta tagliata
  6. Infilare i pezzi di frutta sugli spiedini
  7. Grigliare a calore diretto per 3 minuti gli spiedini di frutta
Numero di persone 4
Tempo di preparazione 60 Min.
Tempo alla griglia 3 Min. dir. , 200° C
Suggerimento Chi ama i sapori esotici può affinare la marinata aggiungendo zenzero o curry.
Categoria Dessert

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