Ricette

Nettarine grigliate al Röteli

Ingredienti 4-6 nettarine (ancora sode) 5 cucchiai di Röteli 3 cucchiai di sciroppo d’acero Amaretti (schiacciati)
Preparazione
  1. Lavare le nettarine, tagliarle a metà e togliere il nocciolo
  2. Mescolare Röteli e sciroppo d’acero in un recipiente basso
  3. Disporre le nettarine con il lato piatto nella marinata e lasciarle riposare per 60 minuti
  4. Cuocere le nettarine con il lato piatto sulla griglia caldissima
  5. Quando si è formato il segno della griglia sulle nettarine, girarle (lato curvo sulla griglia)
  6. Grigliare le nettarine per altri 20 minuti a calore indiretto
  7. Prima di servire, cospargere le nettarine con gli amaretti sbriciolati
Numero di persone 4
Tempo di preparazione 90 Min.
Tempo alla griglia 10 - 20 Min.ind. , 160° C
Suggerimento Durante la cottura spennellare di nuovo la frutta con la marinata Mettere una pallina di gelato sulle nettarine
Categoria Dessert

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